Mozzarelle di bufala alla diossina, concentrato di pomodoro con il Vesuvio in etichetta, ma proveniente dalla Cina, olio italiano che italiano non e’. Fino ad arrivare ai recenti scandali della carne di cavallo nelle confezioni di pasta fresca, all’ipotesi della carne di cane per la preparazione di alcuni cibi o dei batteri coliformi, solitamente presenti […]
Si terrà sabato 18 maggio alle ore 17.00 nella Sala “Peppino Impastato” presso La Casa delle Associazioni di Caserta, sita in Via G. M. Bosco n.5 (Primo Piano), la presentazione pubblica del libro di Tonino Scala ed Emilio Vittozzi “QUELLA SPORCA DOZZINA ovvero la banalità del bene“. Oltre agli autori, parteciperà alla presentazione anche il […]
Il 18 maggio 2013 dalle ore 20 alle 2 di notte, molti musei e siti culturali di Napoli e della Campania saranno aperti ed alcuni anche gratuitamente. Così come nelle principali capitali europee il 18 maggio è dedicato alla Notte dei Musei, una vera e propria maratona notturna della cultura che vedrà molti musei aperti […]
Che gusto ha l’immaginazione? È quanto si chiede da tempo Federico Campolattano fino a concretizzare la risposta in un libro di cucina illustrato, “Il gusto dell’immaginazione”, fulcro dell’evento che si terrà a Caserta sabato 16 febbraio 2013. A partire dalle ore 18.00 presso l’Audio Corner (ex Palazzo del Fascio, p.zza Matteotti 45), la presentazione de […]
I sapori, gli odori e le tradizioni della cucina campana sbarcano a Sanremo. Dal 12 al 16 febbraio, in occasione del’edizione 2013 del Festival, nella cittadina ligure si terra’ il concorso di gastronomia ‘Cucina italiana con gusto mediterraneo’, organizzato dal Gruppo Eventi con la societa’ 30Nodi, in partnership con la scuola di cucina ‘Dolce&Salato’ di Maddaloni. […]
