Lo scorso week-end, presso la sede del Consorzio Nazionale Produttori Apistici, gli apicoltori di AIACeNa si sono confrontati con Floriana Carbellano, direttore della rivista “L’apicoltore Italiano”, e Rodolfo Floreano, presidente di Agri Piemonte Miele, sul tema dell’analisi sensoriale del miele. “L’interesse per l’analisi sensoriale del miele – ha sottolineato Floriana Carbellano – cresce sempre di […]
Stracolma la Sala Riunioni del Consorzio Nazionale Produttori Apistici di via Copernico a Vairano Patenora che ha ospitato l’assemblea dell’Associazione Interprovinciale Apicoltori Casertani e Napoletani. Assemblea che è stata allargata a tutto il Gruppo Cooperativo Paritetico VolApe per celebrare, con la consegna degli attestati di merito, 25 nuovi esperti che hanno partecipato al corso di […]
Alla fine la tanto attesa dichiarazione è arrivata. Il professore Antonio De Cristofaro, Responsabile Scientifico del Progetto C.A.R.A. Terra, lo ha detto in maniera inequivocabile: “Nei territori bio-monitorati dalle api non sono state rilevate presenze di inquinanti in quantità tali da costituire pericolo per la salute delle persone, né tantomeno in grado di pregiudicare la […]
