E’ stata inaugurata la centralina di biomonitoraggio per il controllo della qualità ambientale, installata nell’area di pertinenza della magione casertana che Ferdinando IV di Borbone trasformò in una fattoria modello per la coltivazione di grano e per l’allevamento di razze pregiate equine e bovine, ed oggi, invece, utilizzata come polo museale in grado di attrarre decine […]
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Gli apicoltori casertani puntano sulla qualità e sulla professionalità
Lo scorso week-end, presso la sede del Consorzio Nazionale Produttori Apistici, gli apicoltori di AIACeNa si sono confrontati con Floriana Carbellano, direttore della rivista “L’apicoltore Italiano”, e Rodolfo Floreano, presidente di Agri Piemonte Miele, sul tema dell’analisi sensoriale del miele. “L’interesse per l’analisi sensoriale del miele – ha sottolineato Floriana Carbellano – cresce sempre di […]
A Vairano Patenora, assemblea degli Apicoltori casertani e napoletani
Stracolma la Sala Riunioni del Consorzio Nazionale Produttori Apistici di via Copernico a Vairano Patenora che ha ospitato l’assemblea dell’Associazione Interprovinciale Apicoltori Casertani e Napoletani. Assemblea che è stata allargata a tutto il Gruppo Cooperativo Paritetico VolApe per celebrare, con la consegna degli attestati di merito, 25 nuovi esperti che hanno partecipato al corso di […]
A Vairano Patenora una tre giorni dedicata all’analisi sensoriale del miele
Apicoltori campani e molisani alle prese con oltre 150 gli assaggi effettuati in tre giorni, 18 i mieli d’Italia messi sotto la lente d’ingrandimento dei nostri sensi. Immancabile anche quello campano per eccellenza, il miele di mela annurca. E’ cominciato nella mattinata di venerdì 3 luglio, e terminato domenica 4 luglio, presso la sede del […]
“Le api di C.A.R.A. Terra”: convegno su come trasformare il progetto in opportunità
“Se l’ape scomparisse dalla faccia della terra, all’uomo non resterebbero che quattro anni di vita”. Questa frase, che sta spopolando in rete e attribuita a Einstein, contiene un’amara ammonizione da non sottovalutare. E se proprio in virtù di quanto detto le api fossero addirittura utili a certificare la salubrità dell’aria? Questo è quanto si propone […]