Al via la mobilitazione per la vertenza sul latte di bufala contro la speculazione che cambia le carte in tavola in maniera unilaterale e per difendere la vera mozzarella a tutela di tutti i cittadini. La speculazione commerciale straccia unilateralmente i contratti e molti caseifici, con motivazioni strumentali, non ritirano più il latte di bufala […]
I militari del Nucleo Carabinieri Forestale di Marcianise, nel corso di una verifica sulla regolarità di produzione e commercializzazione dei formaggi freschi a pasta filata, nonché sulla tracciabilità del latte utilizzato nelle produzioni, in un caseificio di Marcianise, hanno scoperta l’esistenza di una frode nell’esercizio del commercio in relazione al prodotto mozzarella esposto per la […]
